Холодильная камера

современная технология хранения

+7 812 425-13-55

zayavka@27nw.ru

Автоматическое поддержание оптимальной температуры хранения

Пользуйтесь холодильной камерой так же удобно, как кладовой

Расположите холодильную камеру в подходящем

Вам месте

Оперативный монтаж без использования крупной строительной техники

Автоматическое поддержание оптимальной температуры хранения

Одним из принципиально важных моментов длительного хранения запасов является поддержание оптимального температурного режима. Использование холодильной камеры избавляет вас от необходимости волноваться из-за смены погоды, так как внутри камеры поддерживается температура в диапазоне от 0 до 10 градусов. Есть возможность изготовить морозильную камеру с температурой -18 градусов.

 

Температурный режим выбирается в зависимости от типа продуктов. Оптимальная температура хранения традиционных для нашей страны овощей и корнеплодов составляет от 1 до 3 градусов. Капусту, морковь, свеклу, картофель в таких условиях можно хранить до 200 суток.

 

Некоторые фрукты также подлежат длительному хранению. Яблоки при температуре около 1 градуса и влажности 85-90 процентов могут пролежать до 8 месяцев. Схожих условий требуют и груши, но срок хранения - не более 3 месяцев.

 

Консервированные овощи, ягоды, фрукты и грибы тоже чувствительны к температурному режиму.  Даже при самых оптимальных условиях вкусовые качества и содержание полезных веществ в них постепенно снижаются, такую продукцию не стоит хранить дольше 2-3лет. Влажность в камере поддерживается в районе 85%, лишняя влага удаляется из воздуха автоматически.

Пользуйтесь холодильной камерой так же удобно, как кладовой

Холодильная камера предоставляет множество возможностей для обустройства, при этом оборудовать ее во многом проще, чем погреб или кладовую. Помещение камеры не требует  санитарной обработки. При работе холодильная установка удаляет лишнюю влагу из воздуха. Это позволяет избежать проблем с влажностью, плесенью и загниванием. Двери холодильной камеры закрываются герметично, так что во время холодов воздух не будет проникать внутрь. Нет необходимости продумывать систему освещения, так как в камере установлено все необходимое оборудование.

 

Оформив внутреннее пространство, исходя из ваших потребностей, Вы получите быстрый и легкий доступ ко всем продуктам. Помещение камеры так же, как в погребе или кладовой, можно оборудовать полками и стеллажам, для хранения овощей и сыпучих продуктов использовать ящики и закрома, которые можно заказать или изготовить самостоятельно. Для хранения некоторых видов ягод, грибов, овощей можно оборудовать специальные жерди, на которых они будут храниться в подвешенном состоянии. Также в камере можно разместить бочки.

 

Таким образом, пользоваться холодильной камерой так же удобно, просто и надежно, как и кладовой или погребом, при этом вам не нужно заботиться о многих затратных и сложных технологических решениях ни при монтаже, ни в процессе эксплуатации.

Сохраните свежесть Вашего урожая долгие месяцы

В холодильной камеры продукты будут оставаться свежими и сохранять полезные свойства долгое время. Также ваши запасы будут надежно защищены от посягательств крыс и мышей. Грызуны не могут переварить теплоизоляционный материал камеры, и его структура не подходит для устройства в них гнезд. Если расположить камеру выше уровня земли или внутри помещения, риск проникновения вредителей будет минимальным.

 

Длительное хранение продуктов в камере значительно проще технологически, чем в погребе или подвале, так как нет необходимости искусственно создавать или поддерживать необходимые условия. Однако при подготовке продуктов к длительному хранению следует придерживаться определенных правил, которые в целом мало отличаются от традиционных способов хранения.

 

Хранят урожай в ящиках или на стеллажах, однако необходима хорошая вентиляция. В холодильной камере хорошо сохраняются картофель, свекла, морковь, редис, лук, чеснок, белокочанная капуста среднепоздних и поздних сортов, цветная капуста.

Расположите холодильную камеру в

подходящем Вам месте: на цокольном или первом этаже, в хоз. постройке или как отдельное строение

Холодильные камеры изготавливаются из сборных панелей, при этом габариты конструкции подбираются индивидуально. Это позволяет расположить камеру в любом подходящем для вас месте: на цокольном или первом этаже, в гараже, хозяйственной постройке или в отдельном строении.

 

При строительстве погреба обычно требуется рыть котлован глубиной около 2,5 метров. Холодильную камеру можно установить на любом участке, даже с высоким уровнем грунтовых вод, так как нет необходимости в заглублении. Если вы решили установить камеру в отдельном строении, сделать это будет намного проще, так как по сравнению с погребом к этому помещению будет гораздо меньше требований. Строение не должно обязательно располагаться на возвышенности, входная дверь может быть с любой, удобной для вас стороны.

 

Холодильные камеры изначально разрабатываются для коммерческого использования со сроком службы 5-10 лет. В домашних условиях они прослужат 20-30 лет, не требуя ремонта.

Оперативный монтаж без использования крупной строительной техники сохранит Ваш ландшафт

Монтаж холодильной камеры технически проще, чем установка пластикового погреба. Благодаря своей конструкции он легко впишется в любое удобное для вас помещение или постройку.

 

Для монтажа камеры применение крупной строительной техники не требуется. В отличие от погреба, нет необходимости рыть котлован нужного размера, бетонировать его дно, монтировать плиты, устанавливать стропы для фиксации и засыпать заглубление грунтом, что требует немалых усилий, времени и денежных затрат. Кроме того, холодильная камера обладает прекрасной теплоизоляцией и не требует дополнительной вентиляции.

 

Используя холодильную камеру, вы не только сможете сохранить ландшафт вашего участка, но и гармонично вписать конструкцию в интерьер. Внешний вид сэндвич-панелей, из которых изготавливается камера, можно изменить, чтобы он максимально подходил под ваш интерьер. Кроме того, помещение холодильной камеры не требует дополнительной отделки.

Закажите холодильную камеру оптимальных для Вас размеров

Часто в больших семьях приходится решать вопрос размещения продуктов. Такие же проблемы возникают, если собран большой урожай и его нужно где-то хранить. Используя холодильную камеру, вы сможете реже ездить в магазин, а также разместить все ваши запасы в одном помещении. При этом оптимальный размер установки определяется, исходя из ваших потребностей и удобства.

 

Если у вас уже есть существующее место для хранения или кладовка, камеру без проблем можно вписать в любое помещение. Часто есть необходимость хранить запасы в крупной таре, в таком случае можно подобрать пропорциональные габариты входной двери камеры. Если помещение ограничено по высоте, например, для хранения используется подвал, камера изготавливается необходимой высоты. Таким образом можно рационально использовать любое, даже не очень удобное помещение. Если на участке есть место между сараем и баней, камеру можно вписать и туда.

 

Для того чтобы подобрать оптимальный размер холодильной установки, руководствуются необходимыми объемами хранения и желаемым местом расположения.

О компании «27 Северо-Запад»

контакты

«27 Северо-Запад» с 2009 года помогает жителям и организациям Санкт-Петербурга и Ленинградской области решать задачи связанные с холодильным и климатическим оборудованием.

 

«27 Северо-Запад» это стабильная семейная компания с дружным коллективом и здоровой атмосферой. Наш офис и промышленно-складские помещения находятся в одном комплексе на севере Санкт-Петербурга с хорошей транспортной доступностью для пешеходов и автомобилистов. Наши сотрудники административной, инженерной, технической и производственной деятельности высоко оценивают оснащение своих рабочих мест. Мы постоянно работаем над оптимизацией рабочего процесса и условий труда, принимая во внимание пожелания наших сотрудников и Клиентов.

 

Гибкость нашей компании позволяет нам адаптироваться и уверенно себя чувствовать в любой ситуации. Благодаря командному труду, мы успешно достигаем поставленных перед нами целей.

 

Мы честно говорим о том, что обязательно сделаем, и полностью отвечаем за результат.

Адрес:

196650, г. Санкт-Петербург, Богатырский пр., 18, корпус 1, 6 этаж

 

Телефон:

+7 (812) 425-13-55

+7 (812) 703-01-31 (факс)

 

E-mail:

Zayavka@27nw.ru

 

Веб-сайт:

http://27nw.ru/

© 2009-2016, ООО «27 Северо-Запад»

Данный сайт не является публичной оффертой

+7 (812) 425-13-55

Info@27nw.ru